杭州中粮包装的ERP之路-杭州中粮包装有限公司

    一、参评企业基本情况
   
    1、企业简介
   
    杭州中粮包装有限公司是全球500强企业中粮集团有限公司投资的大型现代化包装企业，公司总投资8000万美元，注册资金5033万美元，中粮包装是国内领先的包装产品制造商、服务商，致力于为商业伙伴和用户提供环保的包装和高品质的服务。中粮包装是中国国内最具影响力的专业化包装企业，其在金属包装领域成绩尤为卓著；旗下拥有中国印铁包装容器开发生产基地和亚太地区规模最大、水平最高的金属瓶盖生产企业；主要为客户提供各类食品饮料、罐头、调味品、啤酒、乳制品、医药、日化用品等综合包装方案的设计及制品生产。中粮包装拥有世界一流的高速自动化制罐、制盖线，5色高速UV环保型印刷线，是目前国内技术水平最先进、产品门类最齐全的金属包装生产基地，并将建成国内一流的包装制造、服务和设计中心。
   
    中粮包装由杭州中粮美特、无锡华鹏、番禺美特三家核心企业逐步发展而来，服务网络覆盖华东、华南、华北、西南等区域。目前已在杭州、无锡、广州、成都、天津、张家港、镇江等地形成大规模制造基地。中粮包装定位于服务全球的知名成功客户，极其重视包装技术的科技研发与创新，设有行业领先的包装研发中心，以专业的技术与服务来全面提升成功客户的价值增值。2004年中粮包装实现销售收入9.12亿元，05年13.6亿元，06年18.6亿元，2007年超过26.4亿元，年均增长超过45%。

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    2、企业基本情况

    二、企业所面临的挑战
   
    1、实施SAP系统前所面临的挑战：
   
    公司跨业务部门的信息化建设起步比较晚，突出的问题主要是体现在系统功能越来越无法满足企业规模化发展和管理的要求。同时，部分开发的系统使用效果不是非常理想，老系统和新系统之间存在信息孤岛问题。基本上还是处于基础业务处理的初级段，还没有一个覆盖主要业务部门的综合信息管理系统平台。尤其是在跨地域、跨分公司的管理上基本空缺，无法满足未来公司集团化发展趋势的需要。
   
    2、SAP系统应用后，有效提高了管理效率，促进了公司发展，主要体现在：
   
    ·推进中粮美特日常业务流程化、规范化运作，从以职能为主导逐渐转变为以流程为主导；
    ·有效提高业务处理的效率（财务结账时间从过去的8天压缩到3天），销售订单、生产订单处理效率均有20%以上提升；
    ·实现对业务（订单、费用）的有效分析和监控，为经营决策提高有力支持；
    ·有效打破信息孤岛，信息资源整合共享，提高部门协作效应。
   
    3、面临新的挑战：
   
    ·SAP系统的高度集成，对业务部门业务操作的及时性提出了更好的要求，对业务纠错的快速响应提出了更高的要求；
    ·数据的高度集中，对于数据的保密及权限的设置提出了更高的要求。
   
    三、信息化应用总体状况与愿景
   
    1、信息化应用情况
   
    完成SAP系统主要应用模块（SD、MM、PP、FI、CO）实施，即将启动HR模块，及办公自动化等信息化项目。

    
    2、信息化愿景
   
    在对现有企业业务流程进行清理、规范、优化基础上，运用信息技术和先进的管理工具整合企业资源，并实现对中粮包装各企业物流、资金流、信息流的集成控制，提高企业运作效率和市场竞争力，实现精益化管理，为决策提供及时可靠的支持数据。

     
    3、经验总结
   
    SAP项目的实施，梳理并优化了公司的业务流程，流程涵盖了除行政人事外的，几乎公司所有的业务。业务流程的优化体现在考虑各种可能的风险点，借助SAP系统的帮助，增加控制点，例如有特殊工艺需求的销售订单下达，必须通过工艺部门的确认释放，生产计划部门才能得到销售订单的信息，生产计划部门生产订单下达时，工艺必须引用工艺部门制定的物料清单及工艺路线；销售发货必须在信贷范围以内，委外加工点的发货也纳入信贷控制的范围；采购价格信息记录的创建必须提交书面申请，且由专人负责维护，采购员只能引用等等，最大限度的降低公司销售、生产，采购等各方面可能的潜在风险。

    业务流程的优化同时体现在规范了业务操作，强化各业务部门的配合。通过SAP系统中的数据流向，各部门的业务操作产生连动，前一部门操作的正确与否直接反映到下一部门或是财务部门，这样就要求各部门必须提高业务操作的效率与质量，现在各分公司业务运作已经形成良性循环，各部门的业务操作规范有序。
    流程的优化也体现在优化部门及岗位的工作职能。各业务部门的《岗位作业指导书》的制定与调整，对原岗位的职能进行了优化，例如原来采购员很大一部分时间都用于采购入库，而优化后的采购订单收货流程，采购员无须进行收货操作，仓管员可以独立进行采购订单的收货操作。财务部门也由从繁杂的做帐工作中解脱出来，能投入更多的精力，进行财务分析以及监控后勤模块的业务运作。
   
    通过SAP系统的信息平台，实现权限范围内的信息共享与报表分析。各需求部门在权限范围内可以通过SAP系统实时获得必要的信息，如库存数字，采购到货情况，生产订单状态，销售回笼率等；提供了全面的多纬度的及时的分析报表，为管理层的决策提供支持。SAP信息系统的标准报表，加上项目组考虑公司个性化需求而开发的众多报表，构成了强大的报表体系。
   
    四、制造业信息化应用领先工程情况介绍
   
    1、背景介绍

  
    2、目标与方针
   
    1）、建立以SAP系统为核心的流程化、信息化管理模式；
    2）、搭建中粮包装统一的管理平台；
    3）、整合中粮包装各利润点物流、资金流和信息流，提高协同效应。
   
    3、详细介绍
   
    中粮包装集团SAP项目实行分步实施的策略，目前已实施了杭州公司、广州公司与无锡公司，使用的模块为SD、PP、MM、FI、CO，涉及的业务范围为除行政人事外的几乎所有的业务部门，包括销售、计划、工艺、生产执行部门、采购、质检、工程、财务等。
   
    （一）、通过杭州公司SAP项目实施：梳理并优化了公司的业务流程。项目的第一阶段是现状调研，目的是归纳提炼公司当时的业务运做方式，对公司的业务进行整理总结，并且书面化，在高维顾问的指导下，组长与全职一起完成了AS-IS的调研文档。紧接着的蓝图设计阶段，根据现状调研的结果，结合高维顾问的项目经验，项目成员反复的推敲论证，梳理完成了五大模块，完成了流程图及流程文档，并交高层会签。
   
    业务流程的优化体现在考虑各种可能的风险点，借助SAP系统的帮助，增加控制点，例如有特殊工艺需求的销售订单下达，必须通过工艺部门的确认释放，生产计划部门才能得到销售订单的信息，生产计划部门生产订单下达时，工艺必须引用工艺部门制定的物料清单及工艺路线；销售发货必须在信贷范围以内，委外加工点的发货也纳入信贷控制的范围；采购价格信息记录的创建必须提交书面申请，且由专人负责维护，采购员只能引用等等，最大限度的降低公司销售、生产，采购等各方面可能的潜在风险；
   
    业务流程的优化同时体现在规范了业务操作，强化各业务部门的配合。通过SAP系统中的数据流向，各部门的业务操作产生连动，前一部门操作的正确与否直接反映到下一部门或是财务部门，这样就要求各部门必须提高业务操作的效率与质量，现在杭州分公司业务运作已经形成良性循环，各部门的业务操作规范有序；
   
    流程的优化也体现在优化部门及岗位的工作职能。项目推进的系统实现阶段，完成了各业务部门的《岗位作业指导书》的制定与调整，对原岗位的职能进行了优化，例如原来采购员很大一部分时间都用于采购入库，而优化后的采购订单收货流程，采购员无须进行收货操作，仓管员可以独立进行采购订单的收货操作。财务部门也由从繁杂的做帐工作中解脱出来，能投入更多的精力，进行财务分析以及监控后勤模块的业务运作。
   
    通过SAP系统的信息平台，实现权限范围内的信息共享与报表分析。各需求部门在权限范围内可以通过SAP系统实时获得必要的信息，如库存数字，采购到货情况，生产订单状态，销售回笼率等；提供了全面的多纬度的及时的分析报表，为管理层的决策提供支持。SAP信息系统的标准报表，加上项目组考虑公司个性化需求而开发报表，构成了强大的报表体系，公司管理层可以通过SAP系统能实时地查看到公司的销售、生产、库存以及财务的各类分析报表。
    
    杭州分公司ERP项目的实施，给公司的发展提供强大的信息支持，也为公司积累了SAP项目实施的经验，培养了一批专业人才，为集团范围内的SAP项目推广做好了铺垫。

    
    （二）、通过广州公司SAP项目实施： 
   
    （1）、推行业务标准化和一体化管理
   
    项目实施过程中，强调广州公司业务运做流程与杭州分公司的差异比较，原则以杭州分公司业务流程为模板，引入杭州分公司流程的关键控制点，同时也发掘比较杭州更为优化的业务运做模式。现状调研阶段，内外部顾问一起进行实地的调研，几年来广州公司的一体化管理，已见成效，大部分的业务与杭州统一，但部分业务仍存在差异，因此调研中更注意的是细节。蓝图设计阶段，以杭州分公司流程为模板，结合广州公司的实际情况，逐个流程进行审视，列出流程差异点，针对差异部分重点讨论，例如的委外加工业务的业务归口，广州公司存在外加工管理责任部门不明确的问题，导致生产计划部对外加工的监控乏力，广州项目组同分公司高层汇报后，借鉴杭州业务模式，明确了外加工管理员的岗位职责，外加工管理统一归口生产计划部。

    （2）、强化用户培训和数据整理工作力度，规避项目风险
   
    注重结合杭州项目实施经验，果断地规避项目可能存在的风险。加强了最终用户培训的力度，使最终用户能更熟练的掌握系统操作，两次最终用户培训，第一次最终用户培训侧重的是蓝图流程的宣灌，培养最终用户的流程概念，第二次最终用户培训侧重的是岗位技能培训，针对不同的岗位进行差异化的培训，这样最终用户所接受的培训更有针对性；加强了动态数据收集过程中的监控，动态数据收集过程中，项目组成员一起到业务部门实地指导，保证了动态数据的收集质量。
   
    （3）、推进了中粮包装的工艺一体化管理
   
    静态数据收集过程中，涉及集团层面的数据统一，命名规则必须保持一致，例如马口铁镀锡量的表示方法，杭州分公司采取的是美国标准，广州公司采取的是国家标准，项目组与杭州本部技术中心进行协商讨论，加快分公司之间的工艺一体化管理，颁布了马口铁镀锡量按国家标准表示的规定。
   
    （4）、规范公司业务运作，降低运营风险
   
    查漏补缺，广州SAP项目的实施优化广州公司的业务运做，例如特殊材料管理流程，广州公司存在特殊材料的定义不明确的问题，借鉴杭州的特殊材料管理的制度，项目组集中讨论，明确了特殊材料的定义，借助SAP系统，将特殊材料的购买与客户信贷挂钩，很大程度上降低了公司的采购风险。
   
    （5）、实现基于SAP公司间采购及跨公司交易
   
    实现了与杭州分公司的业务对接，规划和预留了将来其他分公司对接的接口。广州SAP项目在杭州SAP项目的基础上增加了公司间采购及跨公司交易，明确了关联方交易的责任部门，简化了操作；考虑到将来多家分公司运行SAP系统后，集团财务报表合并的需求，广州SAP项目的系统设置预留了系统内的接口。
    广州SAP项目的实施，强力的推进了公司的一体化管理，公司的信息化步伐又迈出了坚实的一步。公司内部顾问的成长也是一笔宝贵的财富，项目过程中以公司内部顾问为主导，高维顾问提供技术支持，积累了两个项目实施的经验后，未来其他分公司的SAP项目的实施，公司培养的内部顾问将能主导完成。
   
    （三）、通过无锡公司SAP项目实施：对于无锡公司和整个集团公司的业务运作都有着深刻的影响。
   
    其一、对于集团公司。标志着中粮包装集团内三大核心企业的业务运营在同一数字化的信息平台，SAP系统便捷和强大的数据分析功能，能生成多纬度的分析报表，这对于集团公司的战略决策，提供强大的信息支持。
   
    其二：给无锡公司的带来管理方面的提升。同前两个项目一样，梳理并优化了公司的业务流程，规范了业务管理，下面列举具有鲜明特色的几点。
   
    （1）、财务成本核算精度的提高。成本核算由每月的按盖型核算，转化为月中监控的生产订单核算，使得成本反映更及时，实现了标准成本与实际成本的差异分析，进行量差分析与价差分析，为业务提供有力的支持，使得成本差异分析更加精细。而精细的成本核算，能更好的支持无锡公司的销售决策，加强生产成本控制。
   
    （2）、优化化工产品的生产管理。化工胶料配方是无锡公司的核心竞争力之一。无锡ERP项目中采取的内部订单的解决方案，很好的实现了保密前提下的精细化的成本分析，从原材料采购到仓储管理，再到生产执行和半成品使用，各环节都纳入到了SAP系统的统一平台下，使得监控部门和公司管理层能方便的获取有关信息，保证和提升了无锡公司的核心竞争力。
   
    （3）、推动了机械加工的规范化管理。一方面通过SAP系统的内部订单、在建工程和固定资产功能，规范化机械加工业务的项目管理，对于各项目的立项提出了更严谨的要求，并对项目的预算控制提供帮助；另一方面，将外协供应商纳入合格供应商管理的范畴，机械外协采购业务和关联方加工的业务记录到SAP系统中，加大了对采购业务的控制，最大程度降低公司风险。
   
    其三、无锡ERP项目的成功上线，标志着我司具有了独立实施SAP常规模块的能力。无锡公司ERP项目，是第一个内部顾问主导的ERP项目，包括项目管理、过程控制、最终用户培训，以及上线切换等均由内部顾问团队主导完成。项目过程中，内部顾问与无锡公司项目组成员，紧密配合，根据公司一体化管理的要求，结合杭州公司与广州公司的经验，梳理业务流程，搭建系统运行环境，按照项目既定计划，推进各项进程。内部顾问团队具备独立项目实施能力，将为公司后续的ERP项目推进，最大程度地降低成本。
   
    4、效益分析
   
    1）、推进中粮美特日常业务流程化、规范化运作，从以职能为主导逐渐转变为以流程为主导；
    2）、有效提高业务处理的效率（财务结账时间从过去的8天压缩到3天），销售订单、生产订单处理效率均有20%以上提升；
    3）、实现对业务（订单、费用）的有效分析和监控，为经营决策提高有力支持；
    4）、有效打破信息孤岛，信息资源整合共享，提高分公司及部门协作效应。
    5）、有效推进了公司集团化、一体化管理进程。

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